Esmorzar Buffet Brummell: Selecció de formatges, embotits, pans, Verdures i fruites de temporada, granola, iogurt, mel, melmelada casolana, mantega batuda, inclòs suc de taronja i cafè filtro NOMAD

24€/pp €

Ous fregits amb baguette torrada (VG)

8,90 €

Ous remenats amb baguette torrat (VG)

8,90 €

Menemen: Ous cuits a la paella amb salsa de tomàquet i pebrots, servits amb Funky's house bun (VG)

13,90 €

Frittata verda: Ous preparats amb verdures, espinacs, menta, anet, julivert, alfàbrega i *Ezine (VG)

13,90 €

Truita d'estil Funky : preparat amb patates fregides tallades a mà i cebes caremalitzades i Gilda a l'estil turc.

11,90 €

*Smørrebrød amb alvocat, ruca, *zahter, feta amb magrana (VG)

11,90 €

Mucver, Bilinis de carbassó i moniato : amb caviar de truita, crème fraîche

12 €

Torrada francesa de Babka amb baies, ametlles laminades i iogurt de taronja (VG)

11,90 €

Pancakes de mantega lleugers i esponjosos preferits d'Atlas amb mantega batuda, xarop d'auró i fruites de temporada(VG): Buttermilk pancakes with whipped butter, maple syrup and caramelised seasonal fruits (VG)

11,90 €

Pudding de chía: Pudding de chía amb llet de coco, fruites de temporada i mantega d'avellanes de la casa (V) (GF)

5,90 €

Dinar Buffet Brummell: Plats de temporada que es preparen diàriament a la nostra cuina. Amanides, opcions calentes. + 1 refresc + 1 cafè

14,90€/p €

Cansalada cruixent

2,50 €

Pernil ibèric

3,50 €

Pastrami flamejat amb *raki

3,50 €

Mel

3 €

Halloumi fregit amb orenga i mel

3,50 €

Melmelada del nostre Deli

2 €

Mantega batuda

2,50 €

Tahinpekmez: Pasta elaborada amb melassa de raïm i tahini

Crema de formatge

2 €

Feta

3 €

Alvocat

2,50 €

Tomàquets cherry al carbó

2 €

Fruita fresca

3,50 €

Ou a baixa temperatura

2,50 €

Salmó curat de la casa amb mantega batuda i baguette torrada: With whipped butter and Funky´s flute bread

12 €

Patates de la casa

3,50 €

Espresso

1,90 €

Doble espresso

2,90 €

Tallat

2,20 €

Latte Petit

2,90 €

Latte Mitjà

4,00 €

Latte XL

4,95 €

Cappuccino

3,00 €

Flat White

3,20 €

Americano

3,20 €

Filtre de Cafè

3,20 €

Cold brew

4,50 €

Ice latte

4,90 €

Affogato amb gelat de Funky

4,90 €

Frappuccino amb gelat de Funky

5 €

Tes (demanar la nostra selecció)

2,50 €

Matcha latte

4,90 €

El Golden Latte de Funky

3,90 €

Chai latte (Chy)

4,90 €

Ginger tea (Gimber)

3,90 €

Gel

0,30 €

Llet de civada (Minor Figures)

0,30 €

Happy Green for Instant Joy: Baby Espinacs, plàtan, dàtils Medjool i ametlles

6,50 €

Pink Detox for a Hangover: Aigua de coco, baies i remolatxa

6,50 €

Super Yellow for an Immune Boost: Suc de taronja, pastanaga, arrel de gingebre i gelea reial

7,50 €

Batut de cafè: Doble espresso, plàtan, dàtil i llet a la vostra elecció

6,50 €

Suc de taronja fresc

4 €

Caravelle soda: Pink lemonade, Ginger beer

2,50 €

Fritz Kola: Sucre, sense sucre

2,50 €

San Pellegrino: Orange, Lemon & Mint

2,50 €

Kombucha Moon: Superberry, gingebre fresc

3 €

Unusual Blends: Llimona, mandarina, albercoc

2,20 €

Mondariz Water: Natural, amb gas

1,50 €