LA NOSTRA HISTÒRIA
Funky va començar el seu viatge a Barcelona amb una missió clara: convertir-se en casa teva fora de casa. Fomentar una comunitat que comparteixi l'estima pel menjar artesanal, valora l'ús d'ingredients frescos de temporada i entén la bellesa de la senzillesa.
El nostre menjar és el resultat d'una deliciosa col·laboració amb forners, xefs, dissenyadors i artistes amb productes locals i receptes d'arreu del món. Juntament amb els nostres proveïdors de confiança treballem en harmonia amb el medi ambient i compartim la creença que els aliments de bona qualitat han de ser per a tothom.
Les nostres botigues són espais acollidors de trobada i creació, on l'olor dels productes acabats de fer es barreja amb la música i les converses.
Durant el dia, els grans finestrals permeten entreveure les nostres cuines, on del forn surten babkas oloroses o els pastissos de formatge cremós es refreden als prestatges. A la nit, l'Eatery es converteix en un lloc de trobada brillant per sopar i beure per compartir amb la família i els amics.
Benvingut a la teva segona casa!
teu,
EQUIP FUNKY